Zakład Przetwórstwa Mięsnego Małgorzaty Kuś jest rodzinnym zakładem produkcyjnym o wielopokoleniowej tradycji wędliniarskiej.

Nasza historia od zawsze związana była z Rudą Śląską - Orzegów. Początki zakładu sięgają 1914 roku, kiedy to dziadkowie obecnej właścicielki - Jan i Ema Konderla rozpoczęli produkcję i handel wyrobami wędliniarskimi.

Firma w obecnej formie powstała 20 września 1990 roku i wtedy też rozpoczęła działalność.

Na jej czele stanęła Małgorzata Kuś wspierana przez swojego męża Czesława, oraz synów Arkadiusza i Sławomira.

Zaczynaliśmy od działalności produkcyjnej w niewielkich pomieszczeniach z jednym przyzakładowym sklepem, pracując początkowo na używanych maszynach i urządzeniach masarskich. Zatrudniano wówczas cztery osoby.

Początki były bardzo trudne, ale tradycja obroniła się sama, ponieważ produkcja naszych wyrobów opierta jest na starych sprawdzonych recepturach bez stosowania konserwantów.

Zakład Przetwórstwa Mięsnego Małgorzaty Kuś jest rodzinnym zakładem produkcyjnym o wielopokoleniowej tradycji wędliniarskiej.

Nasza historia od zawsze związana była z Rudą Śląską - Orzegów. Początki zakładu sięgają 1914 roku, kiedy to dziadkowie obecnej właścicielki - Jan i Ema Konderla rozpoczęli produkcję i handel wyrobami wędliniarskimi.

Firma w obecnej formie powstała 20 września 1990 roku i wtedy też rozpoczęła działalność.

Zaczynaliśmy od działalności produkcyjnej w niewielkich pomieszczeniach z jednym przyzakładowym sklepem, pracując początkowo na używanych maszynach i urządzeniach masarskich. Zatrudniano wówczas cztery osoby.

Początki były bardzo trudne, ale tradycja obroniła się sama, ponieważ produkcja naszych wyrobów oparta jest na starych sprawdzonych recepturach bez stosowania konserwantów.

W chwili obecnej firma zatrudnia około 75 osób. Zakład rozbudowano. Ciągłe dążenie do modernizacji parku maszynowego skupiające się na zastąpieniu starych wyeksploatowanych urządzeń, nowoczesnymi urządzeniami, pozwala nie tylko dostosować produkcję do wzrostu zapotrzebowań klientów ale w znacznym stopniu obniżyć koszty eksploatacji.

Zakład jest członkiem Śląskiego Cechu Rzeżników i Wędliniarzy w Katowicach. Sklep firmowy Kuś W 2002 roku zakład brał udział w realizacji programu dostosowania warunków pracy w zakładzie do wymagań przepisów prawa pracy. Przeprowadzony przez Państwową Inspekcje Pracy audyt zakończył się otrzymaniem świadectwa z wynikiem pozytywnym. W 2003 roku firma została odznaczona "Srebrną odznaką za zasługi dla rzemiosła polskiego". W 2004 roku w prestiżowym konkursie zdobyła tytuł "Firmy z jakością" oraz odznaczona została "Śląskim Toporem" w dowód uznania za promocję i wspieranie rzemiosła rzeźniczo - wędliniarskiego.

Przedsiębiorstwo prowadzi sprzedaż na terenie aglomeracji katowickiej województwa śląskiego oraz do kilku odbiorców w Niemczech. Nabywcami wędlin w kraju są głownie odbiorcy detaliczni prowadzący sklepy mięsne lub spożywcze z wydzielonymi stoiskami mięsnymi oraz hurtownie.

Oprócz tradycyjnych wyrobów rzeźniczo - wedliniarskich oferujemy również szeroki asortyment garmażeryjny zarówno dla klientów indywidualnych jak i hurtowych.

You currently have JavaScript disabled. This site requires JavaScript to be enabled. Some functions of the site may not be usable or the site may not look correct until you enable JavaScript. You can enable JavaScript by following this tutorial. Once JavaScript is enabled, this message will be removed.